Les brûleurs de graisse

Les brûleurs de graisse (Fat burner en anglais) sont des formules conçues pour soutenir un régime et représentent un véritable coup de pouce quand on souhaite perdre du poids. Il agissent par différents moyens. Les brûleurs de graisse augmentent la vitesse d’élimination des graisses par l’organisme en les transformant en énergie, maintiennent les niveaux d’énergie, bloquent le stockage des graisses et coupent la sensation de faim.

Pour cela, les formules comprennent souvent plusieurs ingrédients agissant en synergie tel que la caféine, le thé vert, le guarana, la carnitine, le CLA, la choline, l’inositol, la synéphrine… On peut aussi tout à fait les retrouver de façon individuelle.

Les brûleurs de graisse permettent donc d’aider à la perte de poids, et notamment de graisse afin de se débarrasser d’un excès de poids ou de rendre les muscles plus apparents. Ils agissent d’autant mieux si l’apport en calories est légèrement inférieur aux besoins du corps ainsi que combinés avec une activité sportive. En effet, ils viendront compenser certaines faiblesses comme la faim, la fatigue ou un métabolisme qui se ralentit et agiront au mieux pour déstocker la graisse surtout lors d’une activité sportive. Ainsi, l’idéal est d’allier une diète légère, la pratique d’un sport et un brûle graisse.

Comment marchent les brûleurs de graisse ?

Les brûleurs de graisse agissent sur le corps par différents processus et auront les effets suivants, si vous en utilisez :

Augmentation du métabolisme
L’organisme mobilise ses graisses pour produire de l’énergie et de la chaleur au repos mais plus encore lors d’une activité physique. C’est ce processus que peuvent viser les brûleurs de graisse en augmentant la quantité de graisse brûlée pour servir à la thermogénèse. Le corps gaspille alors plus d’énergie et donc utilise plus de ses lipides stockés. Le thé vert, le guarana et le citrus aurantium sont tout indiqués pour provoquer cet effet thermogénique et sont encore plus intéressants lorsqu’on les utilise avant une séance de sport.

Coupe faim
Lors d’un régime, l’un des obstacles à affronter est la sensation de faim. C’est un problème qui peut réduire à néant tout les efforts lorsque vous craquez et vous jetez sur la nourriture. Les brûles graisse peuvent jouer sur cette sensation par le biais de régulateurs de l’appétit et de l’humeur de façon à ce que ce stress disparaisse et que vous restiez concentrés sur vos objectifs.

Drainage des excès d’eau
Lorsque l’on consomme trop de calories, l’organisme stocke de l’eau dans les cellules ce qui peut avoir pour effet d'entrainer de la rétention d'eau ou de faire perdre la définition musculaire pour les sportifs. Certains brûleurs de graisse permettent donc de drainer cet excès d’eau de façon à se sentir moins gonflée ou paraître plus veineux et musclé pour les sportifs faisant de la musculation.

Fat burner

Lutte contre la fatigue
Un régime hypocalorique, ainsi que les carences en vitamines et minéraux qui s’en suivent, ont comme conséquence une perte d’énergie, ce qui entraîne une diminution du moral et de la motivation, ainsi qu'une baisse des performances physiques. Pour les sportifs, cela peut conduire à des entraînements moins intensifs et donc une diminution des résultats, une perte musculaire plus importante, voir carrément à un arrêt du régime dans le pire des cas. Ainsi, les brûle graisses sont souvent conçus pour booster l’énergie du consommateur, pour qu’il garde le cap dans son régime. Ils peuvent aussi contenir diverses vitamines et minéraux pour pallier aux carences.

Blocage du stockage des graisses
Certains ingrédients des brûleurs de graisses sont conçus pour bloquer les graisses avant leur absorption, c’est le cas du chitosan, ou pour inhiber les processus de stockage des graisses, comme c’est le cas du CLA. Ainsi, comme l’organisme ne met plus de gras en réserve, la perte de masse graisseuse est forcément plus significative.

Que contiennent les brûleurs de graisse ?

On trouve différents ingrédients dans les brûleurs de graisse. En voici 10 des plus connus et utilisés dans ces formules pour maigrir :

La caféine

La caféine est une substance alcaloïde tirant son nom du café dans lequel elle est présente, mais qui peut aussi se retrouver dans d’autres plantes telles que le thé ou le guarana. Elle possède un effet stimulant sur le système nerveux central en agissant sur certains neurotransmetteurs tels que la noradrénaline et l’adrénaline.

Cela a plusieurs conséquences intéressantes au niveau sportif, notamment l’amélioration de la fonction respiratoire qui va ainsi permettre d’apporter plus d’oxygène aux muscles tout éliminant plus facilement le dioxyde de carbone produit. De plus, la caféine provoque un afflux de sang plus important en direction des muscles et donc un afflux de nutriments et d’oxygène supplémentaire, ce qui va permettre d’augmenter l’endurance et de retarder les douleurs (brûlures) musculaires lors de l’effort. L’utilisation des graisses sera elle aussi améliorée, le corps puisera plus facilement dans les réserves adipeuses pour fournir de l’énergie tout en épargnant le glycogène musculaire, il puisera aussi dans le glucose stocké dans le foie. La caféine permet une meilleure concentration ainsi qu’une contraction musculaire plus intense afin de mieux maîtriser les mouvements et d’être plus impliqué dans la séance d’entraînement. Enfin, cette substance possède des propriétés antifatigue et pourrait même aider à diminuer les courbatures.

Ainsi, la caféine est un atout dans un brûleur de graisse car elle facilite la combustion des graisses tout en apportant de l’énergie et en luttant contre la fatigue. De plus, elle permet de continuer à faire du sport convenablement, à une intensité suffisante pour éviter la fonte musculaire due à la privation calorique et à une baisse des performances.

Caféine

En général, une dose de 100 à 300mg est suffisante pour apporter les bénéfices de la caféine, mais chaque individu possède une sensibilité différente à cette substance et il faut donc ajuster les dosages de façon personnelle en commençant par 100mg puis en augmentant petit à petit si cela n’est pas suffisant. Les effets de la caféine se font ressentir environ 30 minutes après la prise et peuvent durer de 4 à 6 heures. Attention cependant, au dessus d’une certaine dose non seulement la caféine est considérée comme un dopant (autours de 400mg), mais elle peut aussi avoir des effets secondaires tels que des palpitations, de la nervosité, de l’hypertension, des crampes, des maux de tête etc. Il faut donc rester vigilant sur sa consommation notamment en évitant de cumuler les sources de caféine.

La caféine est aussi contre-indiquée pour les personnes présentant des troubles cardiaques ou rénaux ainsi que les personnes insomniaques, nerveuses et/ou présentant des signes de dépression.

Thé vert

Le thé vert possède de nombreux atouts, dont des vertus pour la santé grâce à ses catéchines qui ont un effet antioxydant, mais il est aussi intéressant dans le cadre d’un régime surtout couplé avec la caféine. En effet, le thé vert semble influer sur les graisses et permet d’améliorer leur mobilisation pour qu’elles soient ensuite brûlées. Il possède donc un effet thermogénique qui est d’autant plus important lorsqu’on l’utilise avec la caféine car les catéchines du thé agissent de façon synergique avec cette substance. C’est pour cette raison qu’il est souvent présent dans les produits brûleurs de graisses.

Guarana

Le Guarana est un produit intéressant car il est riche en caféine et en possède donc tout les bénéfices. C’est donc un stimulant qui permet d’améliorer les performances et la concentration mais il permet aussi de favoriser l’utilisation des graisses. Son action est, par contre, un peu différente de la caféine sous forme anhydre (ou contenue dans le café) car ses effets son plus longs à se faire sentir et agissent de façon plus continue. Le coup de fouet est donc moins brutal mais plus long. De plus, le Guarana ne provoque pas d’effets indésirables comme les maux d’estomac que peut apporter la caféine seule chez certaines personnes.

Citrus Aurantium

Aussi appelé « orange amère », le Citrus Aurantium est un arbre tropical dont le principe actif est la synéphrine. Cette substance est un puissant stimulant qui, tout comme la caféine, permet de faire du sport plus durement et de rester plus concentré tout en limitant l’effet de la fatigue. Mais elle permet aussi d’augmenter la dépense énergétique du corps en élevant le métabolisme de base de l’organisme. Ainsi, elle permet de perdre du poids plus facilement. C’est donc un ingrédient intéressant puisqu’il booste la perte de masse grasse mais permet aussi de garder de bonnes performances sportives.

Carnitine

La Carnitine intervient dans le processus d’utilisation des graisses de l’organisme. La quantité de carnitine dans le corps peut diminuer lors d’un régime ce qui peut entrainer une difficulté du corps à puiser efficacement dans ses graisses pour produire de l’énergie. Ainsi, une supplémentation en Carnitine est tout indiquée pendant un régime de façon à améliorer la perte de gras. C’est un produit minceur que l’on peut coupler de façon intéressante avec la caféine et qui montre toute son efficacité lors des phases de cardio-training.

Le CLA

L’Acide Linoléique Conjugué est de la famille des acides gras et possède de nombreux effets intéressants. Il joue un rôle d’antioxydant, possède des vertus contre le cancer, stimule le système immunitaire et a la capacité de faire fondre la masse grasse aux bénéfices de la masse maigre. Le CLA est un nutriment que l’on peut retrouver dans l’alimentation mais dont la concentration n’est pas suffisante et qui demanderait une consommation énorme de graisse avant de pouvoir en obtenir une quantité intéressante pour l’organisme. Son mécanisme d’action peut, sans doute, en partie s’expliquer par une réduction de l'enzyme lipoprotéine lipase qui agit habituellement dans le stockage des graisses, mais aussi par un mécanisme d’inhibition de la fonte musculaire.

Chitosan

Le Chitosan est un élément extrait de la carapace des crustacés qui possède la capacité de se lier aux molécules de lipides ingérés. Comme le Chitosan n’est pas absorbé par l’organisme, les graisses sont, elles aussi, évacuées par les voies naturelles. Ainsi le Chitosan peut aider lors d’un régime pour maigrir car il permet de limiter la quantité de gras absorbé par l’organisme.

Choline et Inositol

Ces deux éléments sont considérés comme appartenant au groupe des vitamines B et sont essentiels à l’organisme. Malheureusement, leur taux respectif chutent après le sport, et encore plus si vous êtes en plein régime. Ceci entraîne une diminution de la force mais également un état catabolique provoquant la destruction de cellules musculaires. Il est donc évident qu’une prise de Choline et Inositol sous forme de complément est un atout pour votre régime. Ils vont également permettre d’atténuer l’agglomération de graisse dans la région du foie, ce qui peut permettre d’aider à la perte de masse grasse. Il est à noter que ces compléments agissent en synergie avec la caféine et la carnitine et qu’il est donc intéressant de les prendre en même temps.

Garcinia cambodgia

Cette plante indienne est utilisée pour en extraire l’Acide hydroxycitrate qui possède la capacité de bloquer la transformation des sucres en graisses en vue de leur stockage, et qui provoque de plus un effet coupe faim. Son utilisation est donc adéquate avec un objectif de perte de poids.

Garcinia cambodgia

Tyrosine

La tyrosine est ce qu’on appelle un précurseur de trois neurotransmetteurs que sont l’adrénaline, la dopamine et la noradrénaline. Un apport en tyrosine est intéressante car elle permet de lutter contre la fatigue musculaire, fatigue que l’on endure rapidement lors d’un régime hypocalorique. De plus, la tyrosine accélère la production de thyroxine qui va, à son tour, augmenter le métabolisme basal de l’organisme, un atout lors d’un régime donc.

Comment prendre les brûleurs de graisse ?

La façon d’utiliser un brûleur de graisse peut varier selon sa composition. Généralement, il faut étaler son utilisation sur la journée pour profiter des effets. Attention toutefois car ces formules peuvent contenir des ingrédients qui altèrent la qualité du sommeil lors d’une prise tardive dans la journée. Chaque produit est livré avec des instructions de posologie, mais il est plus prudent de commencer par des doses plus légères sur quelques jours pour être sûr que le corps supporte bien les ingrédients. Ensuite, on peut augmenter petit à petit jusqu’à la posologie normale.

Bien sûr, l’utilisation d’un brûle graisse est à mettre en parallèle avec un régime hypocalorique et, si possible, avec une activité sportive. C’est dans ce contexte que ce genre de produit sera le plus utile.

Il peut aussi être intéressant d’utiliser ces produits en cures sachant que l’organisme peut s’habituer à certains ingrédients tels que la caféine. Le mieux est sans doute d’alterner plusieurs semaines d’utilisation avec une ou deux semaines d’arrêt. Vous pouvez, par exemple, prendre le brûleur de graisse pendant 4 semaines hypocaloriques, puis remonter un peu votre quantité de calories de façon à stagner en poids et arrêter de prendre votre brûleur, pendant environ 2 semaines, puis reprendre le processus à partir du début.

A propos de l'auteur

Amélie, diététicienne, coach sportif, pratiquante de fitness de longue date. Bénéficiez gratuitement de mes conseils et retrouvez rapidement votre poids idéal !

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