
Chrononutrition : les morphotypes
La méthode de chrononutrition, élaborée par le docteur Alain Delabos, n'est pas qu'un simple régime amaigrissant. C'est aussi une alimentation qui se veut équilibrée et en adéquation avec les besoins morphologiques de la personne. Cette méthode commence donc par l'évaluation d'un morphotype, afin d'appliquer la chrononutrition. Ce morphotype est déterminé grâce à plusieurs paramètres que sont le poids, le tour de poitrine, de taille, de hanches, la largeur de poignet et la hauteur. Une fois que l'évaluation est faites, la chrononutrition suggère des ajustements à appliquer dans l'alimentation pour obtenir des mensurations parfaites.
Le Morphotype Maya
Il se rencontre chez les personnes qui ont un corps assez standard au niveau du haut mais dont la majorité de la graisse est stockée sur le bas.
Caractéristiques
- La poitrine est normale.
- Les membres supérieurs sont plutôt petits.
- La taille est épaisse.
- Le postérieur présente de la cellulite et une culotte de cheval.
- Les jambes sont massives.
Erreurs alimentaires
Mange trop de féculents, trop de légumes et trop de produits allégés.
Ajustements
Il faut manger moins de féculents, supprimer le pain, et consommer moins de légumes.

Le Morphotype Galilée
Il est considéré par Alain Delabos comme le morphotype de la perfection.
Caractéristiques
- Le tour de poitrine équivaut à celui des hanches.
- Le tour de taille équivaut à celui de la poitrine, moins 20 cm chez les hommes et moins 30 cm chez les femmes.
- La forme du visage est fine.
- La taille est fine.
- Les bras et les jambes sont bien proportionnés.
Erreurs alimentaires
Il n'y a pas d'erreurs puisque la forme du corps est déjà parfaite.
Ajustements
Pas d'ajustements à prévoir.
Le Morphotype Chéops
C'est un type qui correspond plutôt aux femmes et qui prend la forme d'une pyramide.
Caractéristiques
- Les seins sont plutôt petits.
- La taille est épaisse et les hanches sont larges.
- Les fesses sont opulentes et les cuisses massives.
Erreurs alimentaires
Mange trop de féculents, trop de légumes.
Ne mange pas assez de viande et d'aliments gras.
Ajustements
Il faut manger moins de féculents et consommer moins de légumes.
A l'inverse, il faut manger plus de viande et d'aliments gras.
Il faut également privilégier le sucre au goûter.
Le Morphotype Schwarzy
Plutôt réservé aux hommes, c'est un type qui correspond aux formes d'une pyramide inversée.
Caractéristiques
- La poitrine est large et musclée.
- La taille est plutôt fine avec un ventre plat.
- Le postérieur est ferme et musclé alors que les jambes sont fines ou normales.
Erreurs alimentaires
Mange trop de viande et de sucres.
Ne mange pas assez de légumes, de matières grasses et de poissons.
Ajustements
Il faut manger moins de viande et de sucres.
A l'inverse, il faut augmenter la quantité de légumes et matière
grasse.

Le Morphotype Mae-West
Il se caractérise surtout par une grande taille de poitrine.
Caractéristiques
- La poitrine est très opulente.
- En comparaison, la taille est fine, les hanches et les cuisses sont normales
Erreurs alimentaires
Mange trop de sucres.
Ajustements
Réduire la quantité de sucres à fort IG en dehors du goûter.
Réduire globalement la quantité de sucres à IG bas.
Le Morphotype Rubens
Se rencontre fréquemment chez les femmes qui ont de la gourmandise et essayent de maigrir, mais aussi chez les jeunes hommes.
Caractéristiques
- La poitrine est normale mais les seins sont lourds.
- Les membres supérieurs sont charnus.
- La taille et les hanches sont larges.
- Les fesses et les jambes sont dodues, avec de la cellulite sur les cuisses.
Erreurs alimentaires
Mange trop de légumes et de fruits.
Consomme trop de produits laitiers.
Grignote trop.
Manque de viande.
Ajustements
Réduire la quantité de fruits et légumes, ainsi que de laitage.
Diminuer le grignotage.
Manger plus de viande.
Le Morphotype Don Camillo
Plutôt rencontré chez les hommes, il se caractérise par un haut assez développé.
Caractéristiques
- La poitrine est très développée.
- Le buste est large et les bras sont épais.
- Les fesses sont peu musclées et les membres inférieurs sont maigres ou normaux.
Erreurs alimentaires
Mange trop de viande, de féculent et de gâteaux.
Ne consomme pas assez de légumes.
Ajustements
Réduire la quantité de viande, de féculents et de produits sucrés
comme les gâteaux.
Augmenter la consommation de légumes.
Eviter de sauter le petit-déjeuner.
Goûter le plus tard possible.

Le Morphotype Monastique
Se distingue par un ventre très développé.
Caractéristiques
- La poitrine est maigre, les bras sont maigres également, voire normaux.
- La taille est large avec un gros ventre.
- Les fesses sont maigres tout comme les jambes. Ces dernières peuvent aussi être normales.
Erreurs alimentaires
Mange trop de féculents, surtout le midi.
Ne consomme pas assez de viande
Ajustements
Réduire la quantité de féculents, éliminer notamment le pain, sauf
au repas du midi.
Consommer plus de viande.
Le Morphotype Tronc d'arbre
Type plutôt réservé aux hommes, considéré comme peu esthétique.
Caractéristiques
- Les membres sont massifs.
- La taille est réduite alors que les hanches sont fortes.
- Le visage est plutôt large.
Erreurs alimentaires
Mange trop de féculents et de graisses.
Mange trop pendant le petit-déjeuner, pas assez au goûter et trop au
diner.
Ajustements
Rééquilibrage des repas.
Consommer moins de féculents et de graisses.
Le Morphotype Ascétique
Sa caractéristique principale est la maigreur.
Caractéristiques
La poitrine est petite.
Les hanches sont étroites, la taille est fine.
Les bras, les fesses et les cuisses sont maigres.
Erreurs alimentaires
Ne mange pas assez.
Ajustements
Manger plus pendant les repas.
Consommer des aliments plus nourrissants.

Le Morphotype Sablier
C'est un type avec des formes mais une taille fine.
Caractéristiques
- Les seins sont opulents.
- Les membres sont fins.
- La taille est très fine avec des hanches rondes.
- Les fesses sont rebondies.
Erreurs alimentaires
Mange trop de sucre et de fruits.
Ne consomme pas assez de viande.
Ajustements
Réduire la quantité de sucre.
Ajouter de la viande au déjeuner.
Arrêter de consommer des fruits à tous les repas.
A propos de l'auteur

Amélie, diététicienne, coach sportif, pratiquante de fitness de longue date. Bénéficiez gratuitement de mes conseils et retrouvez rapidement votre poids idéal !